Ahtapot, portağal suyu, limon suyu, portağal qabığı, limon qabığı, zeytun yağı, xardal, duz, yaşıl alma.

Karides, portağal suyu, limon suyu, portağal qabığı, limon qabığı, zeytun yağı, xardal, duz, yaşıl alma.

Squid, ahtapot, karides, portağal suyu, limon suyu, portağal qabığı, limon qabığı, zeytun yağı, xardal, duz, yaşıl alma.

Qırmızı soğan, zeytun yağı və şüyüd ilə süfrəyə verilir.

Qurudulmuş skumbriya şüyüd ilə verilir.

Pomidor sousu ilə süfrəyə verilir.

Şərab sirkəsi və qaya duzu ilə marinadlanır, zeytun yağı və xüsusi sous ilə verilir.