Dunkles Rubinrot. In der Nase sind florale Aromen zu erkennen. Ein würziger, mittellanger Wein mit Früchten im Vordergrund am Gaumen. Passt gut zu rotem Fleisch, Pizza und Pasta.

Ein reichhaltiger Wein mit intensiv blumigen und süßen schwarzen Früchten. Außergewöhnlich harmonisch in Nase und Gaumen. Ein reichhaltiger Terroirwein, der am Gaumen Säure und Frucht sehr gut ausbalanciert und trotz der Lagerung im Eichenfass Waldtöne enthält. Es ist ein reichhaltiger Wein mit einem würzigen Abgang und einem reichen Körper.

Burgunderrot, dunkelrubinfarben, reflektierend. Rote und burgunderrote Waldfrüchte springen in die Nase. Am Gaumen ist er voll und lang, wobei Gewürze und grüner Pfeffer im Vordergrund stehen. Langanhaltend und haltbar, passt es zu gegrilltem rotem Fleisch, allen Arten von fettarmem Lammfleisch, gegrilltem Lachs, würzigen indischen Gerichten und der mongolischen Küche.

100 % Cabernet Sauvignon. 14 Monate in französischen Eichenfässern gereift, stehen in der Nase Fruchtdüfte im Vordergrund, rote Waldfrüchte werden von blumigen Aromen begleitet. Am Gaumen kräftige Tannine, ausgewogen mit mittlerer und langer Säure. Ein exotischer und lebendiger Wein.

Sehr helle, dunkle Rubinfarbe. Die Nase duftet sehr intensiv nach Zedernholz, Tabak und schwarzen reifen Kirschen. Er hat eine mittlere Säure, ist fruchtig, voll und kräftig am Gaumen. Der Abgang ist lang und ausgewogen und die natürlichen, im Fass gereiften Aromen bleiben am Gaumen erhalten.

Dieser sehr dunkle Wein bietet reife Fruchtaromen und Brombeerdüfte. Er hat einen mittelvollen Körper und einen langen Abgang, begleitet von einer ausgewogenen Säure. Es ist mit allen Fleischsorten kompatibel.

100 % Pinot Noir, 8 Monate in französischen Eichenfässern gereift, mit violetten und rubinroten Nuancen. In der Nase und am Gaumen sind Pflaumen- und Kirscharomen deutlich zu erkennen. Mittlerer Körper, ausgewogen und langer Abgang. Es passt zu Lamm- und Entenfleisch.

Aromen von Schokolade, Leder und Vanille stehen im Vordergrund. Er hat einen eleganten Körper mit weichen Tanninen und mittlerer Konzentration. Am Gaumen hat er eine elegante und samtige Struktur und einen ausgewogenen Abgang. 100 % Shiraz.

In der Nase und am Gaumen sind Aromen von marmeladigen schwarzen Früchten, Brombeeren, Sauerkirschen, süßen Gewürzen und dunkler Schokolade zu erkennen. Kräftige, geschmeidige Tannine werden durch eine lebendige Säure ausgeglichen. Ein vollmundiger, flüssiger und energiegeladener Rotwein. Süßer, eleganter und langer Abgang.

Öküzgözü, Boğazkere und Alicante. Trockener Rotwein mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen und Pfeffer, mittleren Tanninen und einem anhaltenden Geschmack im Mund. Er passt besonders gut zu Käse, scharfem/gegrilltem Rind- oder Lammfleisch und Aufläufen.

Es handelt sich um einen trockenen Wein aus Kalecik Karası und Aleatico, der Düfte von Rose und Limette sowie Düfte von roten Früchten wie Erdbeere, Kirsche, Grapefruit, Mango und Kiwi enthält. Es passt gut als Vorspeise und zu Gemüse, Fisch/Meeresfrüchten und Hühnchen.

Fragen Sie unseren Kellner nach unseren Weinglasvarianten.