Patara Fuchsschwanz - Ochsenauge
Es ist eine sehr helle, blassrosa Farbe. In der Nase werden Düfte von Walderdbeeren, Rosen und Himbeeren wahrgenommen. Am Gaumen ist er sehr jung, erfrischend süffig, leicht süßlich und mit lebendiger Säure. Es hat auch süße, fruchtige Spuren im Abgang. Es wird als Vorspeise empfohlen. Passt gut zu Pizzen.