Patara Tilki Kuyruğu - Öküzgözü
Çok açık, soluk gül pembesi renginde. Burunda yaban çileği, gül, ahududu kokuları algılanıyor. Damakta çok genç, ferahlatıcı içimlilikte, hafif tatlımsı ve canlı asitli. Bitimde de tatlı meyvemsi izler taşıyor. Aperatif olarak tavsiye edilir. Pizzalarla uyum sağlar.